★★★★☆
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1991-03-01
La Cuisine auvergnate : Traditionnelle et moderne - de Jacques Fontaine (Author)
Details La Cuisine auvergnate : Traditionnelle et moderne
La ligne ci-dessous répertorie les détails de base relatives aux La Cuisine auvergnate : Traditionnelle et moderne
| Le Titre Du Livre | La Cuisine auvergnate : Traditionnelle et moderne |
| Publié Le | 1991-03-01 |
| Traducteur | Rahi Mumtas |
| Nombre de Pages | 249 Pages |
| Taille du fichier | 77.95 MB |
| Langue du Livre | Anglais & Français |
| Éditeur | Virago Press |
| ISBN-10 | 1498208698-RXD |
| Type de Données | EPub AMZ PDF DOCM ODT |
| Auteur | Jacques Fontaine |
| EAN | 593-5083658689-YDW |
| Nom de Fichier | La-Cuisine-auvergnate-Traditionnelle-et-moderne.pdf |
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Fiches recettes de la cuisine auvergnate revisité Comme on peut le voir dans ces différentes recettes la région est aussi réputée pour ses fromages comme le Cantal le Bleu dAuvergne la Fourme dAmbert ou le Saint Nectaire tous fabriqués à partir de lait de vaches
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Je suis ravie par ces recettes chouettes dont je vais certainement essayer quelquesunes et les ramener chez moi en Allemagne car je ne suis en Auvergne que pendant 6 mois et jessaye de profiter de mon séjour au niveau culturel à travers la cuisine traditionnelle Merci pour ces souvenirs que je pourrai me faire en cuisinant comme les Auvergnates et Auvergnats
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